В этом году и наша Компания приняла активное участие в его проведении, добавив красок (в основном оранжево-красных и зеленых тонов) в палитру островного праздника: выездная торговля собственноручно выращенными в тепличном хозяйстве Компании помидорами, огурцами, зеленью, а также капустой из открытого грунта. Растительный ассортимент был дополнен продукцией нашего рыбоперерабатывающего комплекса: жителям острова и его гостям была предложена свежайшая горбушовая икра, которая, как и кетовая, уже многие годы является настоящей визитной карточкой нашей Компании в Сахалинской области и далеко за её пределами!
Статья Sakhalin.Info о Дне Палтуса
Наличие такого изобилия местных продуктов от нашей Компании, наряду с широчайшим предложением вкуснейших блюд, приготовленных лучшими поварами и кулинарами острова, создало условия для проведения смелых гастрономических экспериментов прямо в ходе праздничного застолья на берегу Охотского моря: свежие тепличные огурцы (мытые) разрезались пополам и намазывались икрой, наши помидоры (тоже мытые) тут же дополняли вкусовую гамму горячих хот-догов, а зелень на финишном этапе шла прямо в уху из его величества Палтуса.
Было вкусно и весело!